10 декабря в Тотемском районе на базе участника Молочного кластера - ООО «Маслозавод Тотемский» прошел X Юбилейный областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко – 2015»
14 декабря 2015 г., 19:55
В рамках мероприятия работал стенд Молочного кластера, где представитель АНО "Региональный центр поддержки предпринимательства" Екатерина Ворожун знакомила участников конкурса с деятельностью кластера. По результатам общения в реализации кластерных проектов увидели себя 10 новых предприятий.
На конкурсе был представлен 31 образец сырого молока из 24 районов области. Их проверили как по органолептическим свойствам, так и в лаборатории.
По итогам всех испытаний Гран-При конкурса завоевал СПК «Русь», (Шекснинский район), являющийся участником Молочного кластера.